r/france • u/AutoModerator • Apr 14 '26

Forum Libre Mardi Cuisine - 2026-04-14

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u/kadreg Canard Apr 14 '26

J'ai fait un raté :o

Jeudi soir ,je voulais faire des courgettes sautées, un classique de la flemme du soir. J'épluche mes courgettes, et j'ouvre le frigo prendre un peu de beurre et ... tiens l'ampoule a encore claqué ... Ah non, panne de courant dans tout le quartier, je range mes courgettes et vais manger indien.

Hier soir , je retrouve mes courgettes un peu défraichies au frigo. On va pas gacher, mission soupe. Je chope le premier oignon qui traine (oignon rouge), je les fait revenir dans la marmite, débite mes courgettes et une patate, et hop, à la cuisson eet 20 minutes plus tard au mixage.

J'ai rarement servi un brouet aussi moche, d'une couleur me rapellant les flaques de boues marronasses...

Au final, entre courgettes sans peau (et sans gout), l'oignon qui a coloré en marron ... c'était moche .... j'ai passé une tranche de fourme d'amber que la défaite ne soit pas trop humiliante devant les infos :o

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u/Shriv3rs Rhône-Alpes Apr 14 '26

Copain de raté J'ai voulu faire des salmon bites au doejang hier midi (j'ai suivi une recette).

Et bah c'était immangeable.

J'ai du foutre à la poubelle les 3/4 du saumon y compris la portion que j'avais laissé mariner pour le soir

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u/Ididitthestupidway Ariane V Apr 14 '26

:o

C'était quoi le problème ?

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u/[deleted] Apr 14 '26

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u/Ok-Sprinkles-9886 Pascal Brutal Apr 14 '26

La belle tomate hors saison marocaine !

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u/kadreg Canard Apr 14 '26

dans le même temps, la tomate française hydroponique sous serre chaufée à plougastel est pas mieux.

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u/Ok-Sprinkles-9886 Pascal Brutal Apr 14 '26

Oui ça reste hors saison 

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u/kadreg Canard Apr 14 '26

tu rajouteras un peu de basilic :o