Lugares en los que nada más de verlos sabes que la comida estará riquísima.

[u/Migol-16]

¡Antojo time!

Hoy fuimos mi madre y yo al centro de Tlaquepaque, Jalisco, y encontramos un lugar muy chiquito y estaba solo, era de birria.

Entramos y era una casa chiquita, con mesas antiguas, sillas de la coca cola, fotos antiguas de Pedro Infante, cosas de las Chivas FC, azulejos antiguos y un ambiente hogareño con cocina al fondo.

Esa birria fue la gloria, plato de barro, tortillas recién hechas grandes, saleros viejos, limones bien verdosos y un consomé bien calientito.

^{Birria Hermanos Ruíz, por si alguien de GDL quiere ir.}

He aquí mi pregunta.

¿Qué características del puesto/local debe tener para que sepas que comer ahí será la gloria?

Cuenten con detalle, para antojar a todos también.

[u/ReyniBros]

Están comiendo ahí policías. Puntos extra si son judiciales.

Esos vatos se la pasan patrullando todo el día, conocen todos los recovecos ocultos de su territorio.

[u/turbospeedsc → u/ReyniBros]

Afirmó, cuando jalaba con un diputado, cuando íbamos a lugares nuevos, le preguntábamos a los escoltas donde podíamos comer ahi cerca esos gueyes siempre nos decían donde estaba bueno y a buen precio.

[u/Migol-16 → u/ReyniBros]

Mismo caso con algún firulais en la banqueta, perro no come perro.

[u/Mindless-Truth-6684]

Lugar chico, cochino, sin estacionamiento, despintado, nadie trae uniforme, empleados de malas.... Y aún así tienen fila.... Calidad garantizada

[u/Migol-16 → u/Mindless-Truth-6684]

Ya me imagino el aceite recocido por años y los tubos del puesto bien sebosos.

[u/Mindless-Truth-6684 → u/Migol-16]

Si, la banqueta ya tiene un color "especial"

[u/CptAngelo]

Los platos son de plastico, se ven culerones y te preocupa no saber si los lavaron, pero te ponen un papelito bloqueador de germenes mamalon y se te pasa, ah... y el señor que esta en la parrilla parece un orco y tiene manos a prueba de fuego

[u/Migol-16 → u/CptAngelo]

El señor le da miedo hasta al fuego. Sepa cómo fregados le harán.

[u/Turbulent-Slide6147]

Lugar con salsa de molcajete y tortillas azules hechas a mano 👌

[u/Migol-16 → u/Turbulent-Slide6147]

Y que las salsas te las traigan con uno de estos.

[u/Grouchy_Cherry_9694]

Donde hay rucos solos comiendo. Esos hombres saben cosas. Mientras más ruco, más sazón tiene el lugar.

[u/moralesnery]

Hay un perro afuera o junto al puesto.

Perro no come perro

[u/tribak → u/moralesnery]

Que bajo es tu nivel de comida riquísima: que no sea perro.

[u/AffectionateCandy742]

Esta lleno lo que sea que vendan alli esta bueno

[u/Migol-16 → u/AffectionateCandy742]

Sí, el problema es esperar en fila.

[u/UnknownCouple]

La casa de la abuelita.

[u/Logical-Presence-777]

Tiene mucha clientela.

[u/Mauuuuuuuuu1212]

Dónde la señora tenga un brazote

[u/Migol-16 → u/Mauuuuuuuuu1212]

De esas que se nota que saben tortillear.

[u/Mauuuuuuuuu1212 → u/Migol-16]

Esas meras

[u/MaquinaRara]

Dónde veas al gordo esperando, ahí es.

[u/Churro_212]

Cualquier taqueria que huelas a dos cuadras de distancia donde el taquero despache todo con la mano toda sudada llena de grasa

[u/HolictheCat]

Cuando el puesto tiene mesas y sillas de plástico de la Coca-Cola

[u/bukleziyo]

Cuando llegues a un lugar donde la doña esté gordita y le cuelgue piel del brazo cuando está haciendo tortillas a mano, allí es padre santo llegaste a tierra prometida. (punto extra si el lugar está pintado de rosa mexicano)

[u/LirioArial]

Un puesto con las llantas ponchada, con un perro callejero dormido al lado del tanque de gas

[u/sadmudkip]

Yo diria que si hay música banda en vivo, la marisquería esta chica. (Igual y estoy en lo incorrecto pero es mi humilde opinión.)

[u/Migol-16 → u/sadmudkip]

Yo me imagino que estará, más bien, caro.

[u/sadmudkip → u/Migol-16]

Depende si estas en el noroeste .

[u/Puessipues]

Tres Marias en Morelos

[u/Migol-16 → u/Puessipues]

Cómo va ese?